,

160. ROĐENDAN RISO SCOTTI BRENDA

Dolaskom 2020. godine Riso Scotti ušao je u slavlje svog velikog 160. rođendana. Kompaniju je davne 1860. godine osnovao Pietro Scotti, a danas predstavlja brend koji ne treba posebno predstavljati. Iza imena Riso Scotti stoji najmodernija…
,

DEGUSTACIJA VINA RODARO U FOOD & WINE BARU GANEUM

Prošlog tjedna održana je prva degustacija vina Rodaro u ugodnom ambijentu Food & Wine Bara Ganeum u Lovranu. Imali smo čast predstaviti vina renomiranog talijanskog vinara Paola Rodara (Friuli-Venezia Giulia) u pratnji degustacijskog…
,

EKIPA NIKASA I DAVID SKOKO U POSJETI KIKKOMANU

Prošloga tjedna u pratnji Davida Skoke, inače ambasadora Kikkomana za Hrvatsku, uputili smo se prema Njemačkoj. Točnije, naša prva postaja bila je Düsseldorf – europsko Kikkoman sjedište od 1979. Nakon simpatične dobrodošlice stigli…
,

PREDSTAVLJANJE NOVOG BRANDA: Un Po’ Di

Nakon više od 29 godina na tržištu gdje smo prepoznati kao ekskluzivni uvoznici i distributeri za hrvatsko tržište, došao je trenutak da naš bogati portfelj kojega čine cijenjeni svjetski i europski prehrambeni brandovi obogatimo i jednim našim. Vrijeme je da vam predstavimo naš prvi samostalni brand: Un Po’ Di.
,

TRE MARIE: NOVE NAPOLITANKE NA TRŽIŠTU

U srcu Milana, Tre Marie već više od jednog stoljeća stvaraju tradicionalne talijanske poslastice. Zbog svoje vrhunske kvalitete, stručnosti i ručnog rada danas slove za simbol tradicionalnih Milanskih slastica. Jedan od njihovih specijaliteta svakako su i „Ancora Uno“ napolitanke...
,

Stevo Karapandža: Mala knjiga velikog majstora

Nedavno je izašla nova kuharica Steve Karapandže, legendarnog kuhara cijele regije, pod nazivom Mala knjiga velikog majstora. Ova simpatična kuharica broji tridesetak recepata prigodnih za svaki dan i za svakoga. Jedan od najvažnijih…
,

Dimljena crvena paprika

Dimljena crvena paprika vrlo je star ali i relativno novi začin. Ona je stara, jer se u španjolskoj provinciji La Vera, blizu granice s Portugalom, proizvodi već od kraja 17. stoljeća. Proizvodnja se industrijalizirala u osamnaestom stoljeću. Ona je nova zato što je u svijet modernih začina ušla tek unatrag četrdesetak godina.
, ,

Nikas na sajmu „Sigep“ u Riminiju

U Riminiju u Italiji od 19.01. – 23.01.2019. održano je jubilarno 40. izdanje SIGEPA, međunarodnog sajma sladoleda i slastica kojega je posjetio i Nikas. Sajam je otvorio svoja vrata svim najboljim tvrtkama globalne scene iz sektora sladoledarstva,…
, ,

PROMJENA LOGA

Za mnoge nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani. Upravo je ta ljubav bila vodilja prije  više od dvadeset i osam godina kada je Nikas započeo sa svojim radom. Svjesni toga da se okusi ne rađaju nego stvaraju, krenulo se za traženjem…
x1 anniversary

X1 anniversary Iperespresso

Prije 20 godina Luca Trazzi je dizajnirao u suradnji sa illyjevim tehničarima X1 koji je ove godine doživio svoj redizajn te je obogaćen retro detaljima i...