Dammann Frѐres

1925. tvrtku osnivaju braća Robert i Pierre Dammann. Prezime Dammann pojavljuje se puno prije, još davne 1692. godine, kada se po kraljevskoj zapovijedi obitelji Dammann daje ekskluzivno pravo za prodaju svih vrsta kave, čaja i čokolade. Zahvaljujući njihovom znanju i kvaliteti samog čaja postaju jedini dobavljači tvrtke Compagnie Generale Transantlanique.

Nakon drugog svjetskog rata povijest Dammann Fèresa se drastično mijenja zahvaljujući Jean Jumean-Lafondu, velikom ljubitelju čaja koji je svoju strast za čajem htio prenijeti i francuskom narodu. Njemu možemo zahvaliti najbolje kombinacije čaja kao što su Gout Russe Docka, Božični čaj ili jabučni čaj koji je trijumfalno prihvaćen u Japanu.

Danas, Dammann Fères, koristi svoje znanje u odabiru, uvozu, degustiranju i smišljanju novih kombinacija.

Bilo da je čaj iz Cejlona, Darjeelinga, Azije, Japana ili Kine, bilo da je bijeli, zeleni ili crni svaki čaj ima svoju priču. Dammann Frères sam kreira sve svoje aromatizirane sorte čajeva, neke godinama eksperimentira uz dodatak i do sto različitih esencija. Baza im je uvijek čaj: biljni, crni ili zeleni, ali uz različite dodatke.

Kako bi se očuvali listovi čaja Dammann Frères je osmislio kristalnu vrećicu. Lagana i transparentna omogućuje da se aroma stopi sa estetskim užicima.

Web: www.dammann.fr