“BRENDU KOJI JE SINONIM ZA RIŽU HRVATSKA JE DANAS NAJVAŽNIJE TRŽIŠTE”
Novinari magazina Dobra hrana posjetili su tvornicu Scotti u Paviji kraj Milana i institut SA.PI.SE Coop Agricola uz čiju je podršku napravljen prvi certificirani hibrid talijansko-azijske crne riže, danas poznatiji pod brendom Venere. Obišli su nekoliko impozantnih polja riže i razgovarali s dr. Darijem Scottijem, vlasnikom tvornice Scotti i predstavnikom pete generacije obitelji o snovima, željama, autoritetu, društvenim mrežama, obitelji i lojalnosti
Kako je protekao razgovor i što je sve čelni čovjek tvrtke Riso Scotti otkrio novinarki Jutarnjeg lista Vani Babić pročitajte u članku Dobre hrane.
“Clara, molim te ispričaj im priču kako je Scotti došao u Hrvatsku!”, započeo je razgovor dr. Dario Scotti opušteno zavaljen u veliki udobni naslonjač u svom uredu. Maria Clara Zanotti, najvažnija je žena u kompaniji Riso Scotti za otvaranje inozemnih tržišta još od 80-ih godina. Naime, upravo je velikom Clarinom zaslugom postignuto da Scotti postane apsolutni lider na talijanskom tržištu riže, ali i šire. Darija Scottija i njegove najbliže suradnike posjetili smo u tvornici Riso Scotti u Paviji, nedaleko od Milana.
“To je stvarno emotivna priča! Sve je počelo 1994. godine kad su nas kontaktirali supružnici Gržin, a kasnije se ispostavilo da u pozadini tog važnog poslovnog pothvata stoji zabavna anegdota. Njihova nona naručila je rižu za jelo koje je pripremala, a kako nisu obnovili zalihe u Trstu gdje se kupovalo u to vrijeme, donijeli su joj neki drugi brend riže. Nona je bila strašno nezadovoljna i rekla da jelo neće dobro ispasti jer ne koristi rižu Scotti. Naime, kasnije smo se uvjerili da Scotti uživa golemo povjerenje u Hrvatskoj i ime brenda praktički se poistovjećuje s namirnicom, posebno s Arborio rižom. Riža i Scotti praktički su sinonimi! Pri odabiru partnera uvijek nam je važna iskrenost, a tvrtka Nikas u vlasništvu supružnika Gržin imala je sve vrijednosti koje su nam bile važne, a njegujemo ih i danas – 29 godina od početka suradnje!”, prisjetila se Clara, pogledavajući dr. Darija Scottija koji je uz širok osmjeh odobravao njezine riječi.”
Izvor: Dobra hrana
