Kompanija Due Vittorie smještena je u srcu Modene. Njezin osinvač Davide Maletti odlučio je proizvoditi balzamski ocat u potpunosti u skladu s tradicijom svog kraja. Upotrebljavajući sirovinu iz vlastitog vinograda, stvorio je vrhunski balzamski ocat bez bojila i konzervansa. Danas je taj balzamski ocat prepoznat u svijetu kao poseban dresing, koriste ga mnogi poznati chefovi diljem svijeta. Od 2014. u ponudi imaju i vrhunski jabučni ocat dobiven sporom fermentacijom jabučnog soka.   

Pogledajte kako ga koriste renomirani chefovi:

http://www.duevittorie.com/practice-areas/chicken-chicken-chicken-where-are-you/

Slažem se Ove internetske stranice koriste kolačiće kako bi osigurale bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više o kolačićima. Nastavkom pregleda web stranice slažete se s korištenjem kolačića.